首先要明确的是现在社会发展的形式，将来的社会将是中产阶级主体的，人们已经不在拘泥于基本的要求 更希望得到个性化服务（前面这里只是一句提醒 可能和餐饮行业不会有太大的关系 但是如果你想法够 可是可以发掘出新东西出来的） 做餐饮的话 首先包装这一块要做到让消费者一眼就一发不可收拾，其次食品的卫生可口也是至关重要，这很影响到你的口碑，也直接影响后期你对消费者的后续转化，现在的人都是很注重食品安全的 这一块要做到位，还有就是要学会与消费者互动 建立自己的公众号 提供消费者投诉建议的渠道 收集消费者的意见 这也是对自己的一种鞭策，最后当你订单日益增多的时候 学会做一些减满活动 前期先模仿同行 仿照他的模式方法 先讲这么多吧

我来回答这问题。最基本的前提是不管是从刚起步的小餐馆做起还是有一定客源的中央厨房，从业资质一定要办好，一般包括营业执照、餐饮服务许可证、食品流通许可证等。

不管你是即将开店还是已经在路上，都将面对很多问题，怎样在同行激烈竞争中脱颖而出。工作餐要多出餐多增加收入的话，我师弟之前在做一家是这样操作的，他家店选址在中央商务区附近，周围写字楼密集公司很多，白领一般都叫外卖或到附近餐馆就餐，他们只做中餐，送餐员全是兼职，这样人工成本小些，当初先做地推扫楼式发名片和制作精美的菜单，菜单一般呈现星期一二三四五每天不同的菜品套餐，每月更换一次，他们在保证口味的基础上加大外包装力度，每一份套餐看起来像一份好看的礼品，所以一开始走的比较顺利，订单量不断的增长。有一定群众基础之后，他们开始与一些公司签定一些协议、建QQ、微信联系工具，让利与他们，这样可以保证每天有稳定的客源，还与一些超市合作卖他们的产品，后期加大力度研发菜品调整包装更完美，这样一下来，他们的生意是越来越好。他们算是一般的作坊，当达到一定规模一般都采用工厂化的中央厨房操作方式。一般要搭建自己的网络渠道，比如建网站、微信公众号点餐、上外卖平台，还有专业的地推人员去找大客户，比如与会展中心合作，提前知悉开会单位名单，与之联系订餐业务，单位人数从数十人到几百上干人不等，这是相当可观的，还有就是经常举行全议的酒店、宾馆也是目标客户来源，我之前开店就遇到过，他们每次会议大概50人，住如家酒店，每次开会三天，每天中午一般都吃盒饭，他感觉我家口味卫生都可以，所以每次开会之前就联系我们先确定人数和时间好让我们准备。中央厨房模式一般就是设立销售、配送、生产、采购等部门，各个部门各施其职紧密配合。当你建立了好的口碑，你的顾客就会免费为你宣传。本文仅代表个人观点，欢迎网友评论私信留言，共同探讨。

个人认为前期的话要做到以下几点:

1.让别人知道你们的存在。这个知道应该是你们是谁，做什么产品，价位怎么样？这样就要做好前期宣传。宣传途径:第一宣传单发放，可以选择在CBD商务区等人多的地方发放；第二网络途径。比如进驻美团，糯米网等，或者自媒体途径也可以，微信公众号，头条等。前期的宣传为了吸引眼球，要把图片做的清晰漂亮，中央厨房也要拍出来展示，漂亮但是也要真实，不夸大，实事求是就可以。另外做餐饮行业大家对你们的卫生条件会比较担忧，所以一些注册的许可证也必须要展示出来。2.味道，味道，味道，重要的事说三遍。宣传单和网络广告做出去了，我想多少都会有一些订单的。这时候考验你们的就是餐食的味道了。有中央厨房就可以统一标准，这样味道统一把握好应该没问题。3.定期促销活动。刚开业可以做折扣活动，或者买饭送一个例汤类似这样的活动，肯定还是会有吸引力的。朋友圈转发点赞虽然老套，也是一个不错的促销手段。4.送餐速度。不太懂你们的派送方式，是不是由中央厨房统一配送还是每个区域都设点配送？不管怎样，既然选择工作餐的外送服务，速度绝对是除了口味外的第二个重要因素，前期的时候甚至是最重要的因素。派送及时准确，有派送跟踪信息随时让客户知道你在哪里，这样就会给客人留下好印象。5.卫生和外包装。考虑到成本问题，10-30块的售价，包装不可能很花俏。但是一是要统一包装二是成本范围内要用高质量的包装袋这样才能避免损耗。好的包装就能保证卫生和干净，也会给别人一个好的印象分。做餐饮入行容易但是做出成绩必须要坚持，所以以上仅供参考，欢迎提出不同意见。图片来自网络～

感谢头条君邀答！ 我是黄翰德，国家高级营销师，餐饮经营实践15年。欢迎关注我（知行创黄翰德）！

问题所问：‘’做工作餐配送，怎样去营销，用什么方法让顾客推荐顾客呢？‘’问题关键词：‘’工作餐‘’、‘’配送‘’、‘’营销‘’、‘’顾客推荐顾客‘’。

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在回答这个问题前，我先对题主的实际情况（资源）做个梳理。如下：⑴属于法人（有公司）。⑵自有餐饮出品线（有中央厨房）。⑶出品线丰富（具备各种烹调方式）。 结论：题主具备餐饮出品条件，属于生产性企业。 我从餐饮经营角度阐明观点。如下： 首先，对工作餐项目进行‘’SWOT‘’分析。⑴优势：具备餐饮加工资质。⑵劣势：没有独立市场部门。⑶机会：外卖（工作餐）市场处于成熟期，已经形成增量市场，并且是个差异性（个性需求）市场。⑷威胁：第三方平台（外卖）已经将市场瓜分，客层粘度（忠诚度）强。 其次：确定经营策略，资源倾斜。 经营策略：成本领先，卫生快捷。 ⑴划分区域试点（建议三个区域）。策略：确定目标客层（上班族／特种行业）聚集地。举例1：商务区（高层写字楼聚集区）。举例2：医疗区（医院聚集地）。⑵确定试点时间（建议三个月）。策略：确定出品结构（套餐／点餐／其它）。确定客单价（请务必保持价格优势）。 ⑶寻找合作方（渠道）。 策略：利用市场现有闲置渠道，用保底分成形式试运营。 举例1：便利店（夫妻店）。 举例2：物业合作。 最后：寻找合伙人，划分区域，开始营业。 ⑴合伙人特征： 有交通工具。 熟悉目标区域。 有创业精神。 三类人优先：毕业大学生，对餐饮感兴趣的创业者，有志个人创业者。 ⑵合伙人要求： 能够与公司共同创业，按时／按点把工作餐配送到合作渠道。 综上所述：题主的优势在于餐饮出品，请做到优质优价，渠道问题请结合市场资源合作，至于合伙人，前期在于同心同德，后期在于分配制度。 补充两点：①请在市场试点运营时，估算下市场容量（多少单／每天），以此判断现有产能是否足够（如果不够，请暂缓全面推广）。②最开始不要与第三方平台合作（暂缓，保留市场开拓机动性，运营模式成熟后，再做考量）。

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