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开家小吃店基本流程步骤是什么?没经验不加盟怎么赚钱

  作者:方先生   2018-11-02 11:50
对于想创业,不想给别人打工的人来说,做点小本生意,或者选址开一家小吃店,会被打工要轻松自由的多,毕竟没有人管束,也不用看别人的脸色行事。而且做的好的话,还能赚到不少的钱。那么开家小吃店基本流程步骤是什么?想要开好一家小吃店,没经验不加盟怎么赚钱。
开家小吃店基本流程步骤

1、选择项目

开店第一步,首先选择一个好的项目,可以根据当地的市场,大众人群的口味,以及消费水平来进行选择。

2、选店址

在选择店址上,必须要慎重对待,因为店址的好坏,决定着你开店后生意的好坏,毕竟,你要是店址没有选择好,再好的一个项目,生意一样做不起来。

3、店面装修

选好项目和店址后,接下来就是店面装修了,可必要小看了店面装修,一件小吃店装修的好,是除了味道能招来顾客的关键。

4、办证

前期的准备工作都做好了,接下来就是办证了,这一步可是非常重要的,你要开办小吃店,就要办理需要的各类证件,没有这些证件可是不能开店的。
没经验不加盟怎么赚钱

一、分析消费群体

分析你要开店的所在城市的口味偏好。消费群体是喜欢清淡点的,还是辣点的,是喜欢甜的还是咸的,分析调查他们的口味特点,提高受众人群。

二、分析当地的消费水平

看看他们能够承受的价格区间有多大,是高消费人群都,还是中低消费人群多,比如说头脑开店附近最要以学生为主要消费对象,那你的定价肯定就不能过高。
 
三、开店选址有讲究

很多人在选择开店时,都比较重视店铺位置,但往往忽略的是,附近有没有大多的竞争对手,毕竟,竞争对手少了,才能避免价格战,才能有更高的利润。所有在选址的时候,可以多跑跑附近的饮品小吃店,看看他们哪里做的好,哪里做到不好,知己知彼才能百战百胜。

四、做小吃生意要做出特色

做小吃一定要有自己的特色,口味本身就是小吃致胜的根本,卖相更是吸引消费者的一大关键。要想顾客源源不断,就要靠特色留住和吸引他们,增加店铺的回头客。所有,开小吃店时,可以聘请烹饪技术强的厨师,店铺装修上也要下点功夫,突出“特色”。

五、控制好菜品种类

小吃店要注重给顾客留下深刻的印象,所以最好是控制菜品。什么菜都做,这样不仅不能给顾客留下深刻的印象,还容易造成材料的浪费。。可以着重打造单一品类的小吃,把味道做到极致,然后在铺以几道简单的菜品。

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