门店活动类型繁多，其实不同的活动有着不同的目的，给用户带来的体验也是不一样的，那么，那些眼花缭乱的活动怎么设置才能保证店铺的利润？不同活动之间存不存在冲突？活动内设置的档位、力度有没有什么技巧？ 来看11期外卖高频问答：10种优惠活动，如何正确玩转？

眼花缭乱的活动都是什么？适用哪些商家？

门店活动类型有10种之多，想要合理设置保证利润，首先要了解这些活动的类型，使用规则以及对应使用的商家。

（1）满减活动

活动目的：引流&促销

举例：下单满X元减Y元，X为门槛

适用范围：

经营了一段时间，流量有所下降，单量减少的商家;

刚开始经营，没有单的商家;

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（2）买赠活动（目前只支持PC电脑端）

举例：买X赠Y

活动目的：推新品&打造爆款

适用范围：经营一段时间，在推陈出新的商家，以及任何经营状态下想要打造爆款的商家

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（3）满赠活动（目前只支持手机端）

举例：下单满X元，可赠送Y，X为门槛，Y为赠送的商品

活动目的：提升客单价&提升交易额

适用范围：经营了一段时间，新老客占比比较稳定，数据良好，想要增加客单价或整体收入以及想要打造爆款的商家。

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（4）店内领券

活动目的：提升下单转化率&客单价

进店可领X元代金券，满Y可用

适用范围：减少顾客决策时间，提高下单转化率。

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（5）减配送费

活动目的：引流&促销

配送费立减X元，无门槛限制

适用范围：刚开始经营，没有单的商家

经营一段时间，订单有所下降的商家

（6）新客立减

活动目的：拉新

门店新客下单立减X元，无门槛限制

适用范围：刚开始经营，没有单的商家以及经营一段时间，但是新客数量较少的商家

（7）折扣商品

活动目的：推新品&打造爆款

原价X,折扣价Y,放入购物车时金额却为Y

适用范围：推广新品或者想要打造爆款的商家

（8）下单返券

活动目的：提升用户复购

实际支付满x元可返还Y元商家代金券，X为门槛

适用范围：顾客点餐后返券，引导顾客二次复购。

（9）店外发券

活动目的：店外引流，获取额外客源

举例：活动生效后会将商家配置的券通过微信分享、天降红包，美团领券中心发给目标用户

适用范围：单量较低、曝光较少的商家、降低获客成本

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（10）精准营销

活动目的：促活&复购

举例：对选定人群发放X元代金券，满Y元可用，Y为门槛，可自定义有效期，可自定义发券人群

适用范围：经营一段时间的商家，适合有针对性的人群营销、场景营销

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注意：以上所有优惠活动，无标注仅在手机/PC电脑端使用，为2种平台均可操作。

不同优惠活动之间有什么关系？

如此多的活动，在使用时有什么样的门槛，他们之间在使用时，有什么互斥、叠加的规则吗？当然，来看看下面的说明~

（1）满减活动 

使用规则：满减可设置1-5个门槛，不与折扣同时使用；

（2）买赠活动

使用规则：可以选择买几送几，如选择买一赠一，或者买二赠一，注意赠送菜品不能是参与折扣菜、第二份半价活动的菜品。

（3）满赠活动

使用规则：最多同时设置20张券，可设置满X元的门槛，与参与买赠活动商品互斥。

（4）店内领券

店内领券和任何活动都不互斥，除非设置了互斥券，门槛设定由商家决定

（5）减配送费 

无互斥项，可搭配当地的配送费用以及本身设置的起送费用适度定价。

（6）新客立减

与满减、下单返券、店内领券、折扣商品、买赠活动同时享用

（7）折扣商品 

同一商品不可与第二份半价同时设置，支持多个折扣商品，与满赠活动互斥。

（8）下单返券

自行设置一定门槛，无互斥项。

（9）店外发券

不与满减、折扣商品、第二份半价活动同时享受，结算时如遇互斥项会回复商品原价。要注意的是，为了保证活动效果，配置的券面额一定要比对应的满减活动金额大，平台才会发放。

（10）精准营销

精准营销是通过后台数据，帮助商家划分出不同类别用户，进行具有针对性的优惠活动发放，更好的帮助商家经营。上限5000张优惠券，同一个用户每周只能发1张，用户每周最多能领3张券；

注意：以上所有优惠活动，最多可包含三张优惠券。多张优惠券可以吸引用户多次下单，给店铺带来更多的菜品销量。

如何不亏钱，合理制定满减档位、力度？

要让用户感受到活动的诚意，还要防止太低价格沉淀出的都是羊毛党，这个些满减、折扣、立减的档位力度还是值得细细研究的。袋鼠君针对这10种活动如何合理设置做一个整体讲解。

满减分档设置活动

第一档；提高曝光量和进店转化率，所以第一档力度要大，使用门槛要低，满足基本顾客需求，提高进店转化率，起送价的20%比较合理；

第二档：提高下单量和客单价，所以第二档定价要价格偏高，可结合餐品，搭配一定套餐，第二档要高于套餐价格，顾客会购买额外的产品进行凑单。高于客单价的15%；

第三档：防拆单，针对多人套餐，比如3-5人套餐，价格比单次订购合适，防止顾客下单多次。成交金额的15%~25%

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下单返券：建议面值不低于返券条件（订单实付金额）的10%。 比如：返券条件为36元，则建议优惠券面值设置为4元。

买赠活动 、满赠活动都属于赠送实物类别优惠，商家要量力而为，可通过设置总领取量控制成本。

店外发券：可进行超低价折扣设置来吸引顾客，一定程度上起到获取新客引流的作用，也可以通过折扣商品打造店内爆款。

精准营销发券：是把发券的范围缩小，向定向类别人群发券，可以让商家减少投入。

折扣商品：也是很常见的营销手段，有一款折扣力度大的菜品，更利于让顾客下单。如担心用户只会购买最低折扣的菜品，导致利润降低，可将折扣力度调小，或者搭配起送价使用折扣优惠。

与精准营销发券、折扣商品不同，店内领券、新客立减、减配送费更具有直接的价值感。袋鼠君建议店内领券主要看所处的阶段。减配送费一般不超过同商圈配送费用的50%，新客立减以可设置在0-5元不等，也可以结合客单价来看，因为这两个活动可以与满减等活动同时使用，千万不要用力过猛亏本哦~

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根据数据精准营销

（1）按着商圈、场景、人群划分进行营销

明确商家的地理位置，按场景、按人群来有针对性的进行活动，能帮助我们更快地定位到商家的潜在顾客群体，了解顾客的需求。

由于商圈属性，如果是在写字楼，供给应该更偏重小吃快餐类型，下午茶、水果点心也是不错的选择，配送一定要快，以免延误上班时间，因为多是同事点餐，可将热门菜品设置成第二份半价、或折扣价，这样能让用户感知到优惠，提高单量。

例如：按场景划分，粉丝顾客是已经收藏了我们店铺的用户，如果销量不佳，是不是可以发送一些优惠券，提升重复消费次数，促进他们快快下单呢？

如果按人群划分，正经下单数、单价高于平均，但是已经有30天没再下单的用户，是不是也要关怀一下，换回曾经对你的热爱呢？

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（2）根据经营数据来做活动

你的活动也要结合自身的数据~数据哪里查看？如下图所示：【门店运营】——【经营数据】

如果在你的经营数据中存在“曝光人数较差”的字眼，意味着你的新客获取能力正在下滑，那就要开始进行曝光相关的活动了，例如采用满减活动。

如果你的店铺经营反馈出的数据良好，“曝光人数”“入店转化率”都很不错，想要提高客单价来增加营业额，那么可以开始进行满赠、第二份半价、优化满减活动档位等活动。

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