每一个平凡的人都能有自己的梦想和坚持，

每一个简单的故事都有着激励人心的力量。

2019年已经到来，作为《新餐饮故事》的开年特刊，本期文章有所不同。这一次，我们没有执着于成功老板的经营技巧，而是将目光转向和大家一样平凡的中小老板们，探寻他们的智慧与梦想。

在之前的“年终21天学习计划”中，有4名老板通过每日坚持打卡、不断回答问题，获得了“荣誉奖”，享有成为本期特刊主角的机会。虽然他们的外卖生意并不算大，但这4位学霸级的老板都对外卖有着自己的思考和感悟。

采访后，袋鼠君深深地觉得，勤奋学习的人，真的不会被亏待。

下面，请看这4位老板的故事....

以上就是“新餐饮故事开年特刊”中采访的4位普通又努力的老板们。

他们的单量也许没有很高、经验没有很足，但他们都有着自己的策略、坚持与梦想，在餐饮世界里平凡又明亮地闪耀着。

相信读到这篇文章的你，也是一名普普通通但心怀理想的老板。也许你的餐饮之路不轻松，但请记住，世界不会亏待勤奋学习的人，提升自己的外卖知识，锻炼自己的思维能力，这永远都是你最强大的致胜武器。

2019年，祝愿每一位老板的生意越来越好~

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