看你创业的城市，周围的餐饮环境，类似的经营状况如何？质量好不好？品尝一下对比你即将经营的差距有多少？你的产品优势有多少？我劝你不要跟风，要做差异化产品，踏踏实实的认真对待，不管什么产品都可以做。

创业，创新的事业，创造伟大的事业，模仿别人的你是在帮别人创业，有所创新才好，其次要有自己的思路想法，懂得如何去经营管理，套路可以模仿，但是适不适用，相同的方法你不一定就挣钱

谢邀！街上串串店一家接一家，在我印象中，吃烫粉丝时，突然满大街都是麻辣烫。然后麻辣香锅又一夜之间开得到处都是，接着冒菜一家接一家，每次吃完，我对女儿都说是改版的麻辣烫。串串在我们这出来，我跑去吃完，女儿又问我，我回答还是改版的麻辣烫。昨天我还在想，串串又开了这么多，是不是又要改版个新款麻辣烫了？

加盟一款品牌，首先要看它们的发展前景和市场的销量。总体而言串串香的市场前景还是比较好的，加盟建议多选择几个品牌，如蜀味天娇等，多考察比较，再做决定

我想告诉你我的经历。千万不要加盟。加盟了你只会欲哭无泪。我当时只是学习炒料。完了自己研究着做。现。做的川味的。现在总体做的还行。主要是针对年轻人的喜好。好多人都说杨国福。张亮麻辣烫也就如此。毕竟串串这种东西是个抵挡小吃。切不可投资太大。这种小吃一年弄个一二十万就不错了。你可以打听一下转让串串的店面。他们一年赚多少钱！反正多找点资料看看吧。对你创业有好处的！

目前做小珺肝串串加盟的都是因为跟风搞的加盟，没有一家是实打实开店自己干起来的，而真正的小珺肝串串早就不在了。

对于没有开店而兴起的跟风加盟运作，个人持怀疑态度。另：据传某小珺肝的加盟费是一千多元一平方，如此大的加盟费，一开始就给自己的成本下了个大坑，小心谨慎为上。

创业不易，加盟要找靠谱的品牌，选择适合的城市（已有品牌的竞争性太大不行，人口基数等）。确实没有技术，没有品牌想做加盟，我建议你多对比一些品牌，自己去试吃，观察市场，实地考察，对加盟做一个全面的了解，同时通过对比选择优秀品牌。

小郡肝串串香起源于成都，有很多模仿品牌。现在已经不知道正宗的起源是哪家，还有的说是已经被查封的“结子串串香”。比较靠谱的一家是“一味珍馐小郡肝”，因为他们家一直做餐饮加盟，已经有很多年了，不是最近跟风起来的。另外就是，他们有自己的原料厂，所以很多市面上的其它小郡肝其实是他们那儿进的底料。除了小郡肝，成都市场上味道好的串串香还很多，比如今年横空出世的“洪七公吃串串”，一阵串串界的武侠风骚动了好多吃货的心。又比如前两年一口气在国内外开了3000多家加盟店的“灌县老妈砂锅串串”，用川西民宿风和麻辣味征服了世界。再比如，在成都“小而美”的人气口碑品牌“签香源”，用签签串起了一片片的吃货。